步骤1/51/4只洋葱切丝、圆白菜掰成巴掌大的块、糖1勺、酒少许、生抽少许、盐适量、胡椒粉适量。
热锅凉油加入洋葱丝、糖、酒改中火翻炒至洋葱熟。改小火加生抽调鲜、盐调味、胡椒粉,大火烧开备用。
牛肉片涮熟
圆白菜涮熟
将涮好的牛肉片、圆白菜、汤汁中的洋葱捞出摆在饭上。少许汤汁淋在饭上。OK
配饭的青菜随意,恒哥不爱吃菜花、胡萝卜。手边正好有圆白菜,OK就是它了!
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽
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