豆豉蒸排骨

步骤1/8

食材准备

步骤2/8

排骨洗净沥水，与适量的酱油、生粉、油、砂糖、盐混合均匀。

步骤3/8

然后放进姜丝，豆豉，蒜末，腌制10分钟左右。

步骤4/8

将腌制好的排骨放进微波炉专用碟，包好保鲜膜。

步骤5/8

在保鲜膜上扎一些透气孔。

步骤6/8

放进微波炉中。

步骤7/8

设置火力为中高火(P80),启动微波炉，烹饪4-5分钟。

步骤8/8

取出排骨，撒适量葱花点缀，即可食用。