蒜蓉豆豉蒸排骨

步骤1/8

准备蒜茸豆豉

步骤2/8

斩好的排骨

步骤3/8

首先热油小火爆香蒜蓉豆豉！不用爆久只要断蒜生辣味！连油一起装起来备用！

步骤4/8

排骨加入鸡粉，盐（其它调味料含盐少放），糖，胡椒粉，生抽，拌均匀

步骤5/8

拌匀后加入生粉抓匀

步骤6/8

最后加入爆香的蒜蓉豆豉轻轻拌匀！

步骤7/8

拌匀我是放去饭煲煲饭一起蒸的！时间好了不要打开焖十分钟排骨就熟！不用饭煲蒸就用锅热水后放入排骨大火蒸十五分钟！

步骤8/8

蒜蓉豆豉排骨