很喜欢吃糯米烧麦,可早餐店卖的不是重油的就是干的。还是喜欢糯米软软的口感,自己尝试了一下,感觉还是比较成功的,分享上来。
蔬菜都剁碎
肉加生抽、老抽、料酒拌匀,蔬菜加盐少许拌匀
蔬菜和肉炒熟
蒸糯米
搅拌
填充馅料
收口
完工
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
糯米的营养价值糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂
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