立夏时节是吃桑葚的季节,桑葚季节短,把它做成果酱就能慢慢享用了,配上自制的酸奶,儿子超爱吃^_^
桑葚洗净剪蒂;2用盐水浸泡十分钟;3冲洗干净控干水分,加入白糖腌到出水;4.然后开大火煮开,加入柠檬汁,小火煮至浓稠,关火晾凉,装入消毒好的玻璃瓶放入冰箱冷藏。
和酸奶更配哦!
剪果蒂时记得戴手套哦;白糖依口味加减!
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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