在电饭煲蒸饭的同时,一起蒸一盘排骨,省电省力还省心,不用看火看时间,饭好排骨就好了,而且蒸出来的排骨比在锅里蒸的更好吃。我家十几年一直如此蒸排骨。
排骨洗干净,斩成段。加入蒜,姜碎。
排骨加入豆豉,红豆瓣, 料酒, 生抽,香油,食用油,盐,甜面酱,淀粉各适量,拌均匀。(豆豉最好剁碎,我忘记了,汗)。将拌均匀的排骨放入盘中,铺平。放入电饭煲的蒸笼中。
三杯米
洗净
蒸笼连同排骨一起放入电饭煲内胆中,按煮饭键,饭熟排骨就熟了
开吃咯
别忘记了还有饭呢,太方便了有木有,有饭还有肉,一锅出。
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