锅中放入开水和,米煮开花即可
瘦肉末加入盐、黑胡椒粉、黄酒拌匀
炒锅道少许油,放入葱姜爆香
放入腌好的肉末翻炒
加少量味极鲜调味,肉变颜色即可
小青菜洗干净切碎
把超好的肉末放入煮好的米粥中,煮5分钟
最后放入青菜碎
加入一个鸡蛋打散
出锅前加少许黑胡椒粉、五香粉鸡精、盐调味,即可出锅
煮白粥要搅拌不要糊底了注意炒菜时侯就可以加盐,出锅注意不要加多了喝的时候点上香油更有味道
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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