老式蛋糕鸡蛋蜂蜜蛋糕 小时候的味道

步骤1/7

戚风海棉真心不是太喜欢，就想起小时侯的味道，很适合家庭当早餐，老人一定喜欢，因为没有黄油和奶油

步骤2/7

鸡蛋，砂糖，蜂，按顺序放入一个较大一点的盆里，盆里一定要无水无油

步骤3/7

用打蛋器打发，到打蛋器上的鸡蛋糊不易滴落，滴到盆里的蛋糊花纹不会马上消失

步骤4/7

筛入低粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不要花圈，要上下翻拌

步骤5/7

加入玉米油，一定要快点搅拌，上下翻，非常容易消泡，不要强行搅拌均匀，因为拌不匀的

步骤6/7

到入烤盘中，我用的是23*28的深烤盘，你的盘要是浅，就要减少烤制时间

步骤7/7

预热，放烤箱中间位置，上下火180度烤15分钟，转130烤20分钟，牙签扎一下，没有沾出东西，就是熟了