烤鱼

步骤1/6第一部，把鱼洗干净，放料酒葱姜盐

步骤2/6

第二部，蔬菜摆盘

步骤3/6

第三部，炒酱，锅里放油多放点，蒜姜葱，加孜然粒，爆香后放郫县豆瓣酱和麻辣锅底，炒出红油放醋料酒，糖味精，盛出备用

步骤4/6第四部，炒好的酱料，均匀撒在蔬菜上面留一些等一下涂在鱼上，如烤箱烤二十分钟，

步骤5/6

烤好的蔬菜端出，

步骤6/6

香喷喷的烤鱼就好了