吃几碗饭不成问题
准备好肉泥 最好用手剁 肥肉可以多一点 会比较多汁
然后加入梅菜 生抽 胡椒粉 糖 生粉 鸡蛋 芝麻油 搅拌均匀 (不喜欢鸡蛋可以不加 )
铺在盘子里面一层薄薄的比较容易熟 中间加了一颗咸蛋黄 上锅蒸20分钟左右
五花肉最好用手剁比较有口感 不喜欢梅菜可以放马蹄 比较爽口
梅菜的功效与作用解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。梅菜的营养价值在腌菜中
梅菜的选购颜色翠绿:叶片挺直翠绿，没有黄叶和虫眼；看菜帮:菜帮挺实，没有挤压的伤
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