红烧排骨

步骤1/12

将排骨跑去血水，然后焯水！备用

步骤2/12

准备好用的炖排骨的调料！

步骤3/12

焯水后的排骨，空掉水分！

步骤4/12

在锅中到入少量的油，将调味料炒香！

步骤5/12

加入排骨，翻炒！

步骤6/12

然后再加入老抽，生抽，糖，酱豆腐，料酒，盐就行调味，加水！水不易过多！

步骤7/12

盖好锅盖！

步骤8/12

开燃气，中火！

步骤9/12

当限压阀跳起时，证明锅已经煮开，锅内的蒸汽稳定了！

步骤10/12

将安全阀扣上，转小火！煮10分钟就可以了，因为我买的排骨，超市卖的师傅给切大了，所以多加2分钟！

步骤11/12

很快美味的排骨就出锅了!多余的排骨汤可以下面吃，香极了!

步骤12/12

看看成品，不错吧！