家常番茄炒蛋

1：西红柿在热水泡后去皮、去蒂。放在一边待用。

2：鸡蛋打散放少于盐，放在一边待用。

步骤3/53：锅子内倒入适量的油，将油加热至微微冒烟。倒入事先准备好的鸡蛋炒熟（个人喜欢把鸡蛋炒到蛋液不流动）。倒入番茄炒出汁液。

4：续上一步加入一勺半的盐，一勺的糖，翻炒一下。喜欢喝汤的可以加半碗水，煮开后关火。

我喜欢加水的，这是成品哦！