美食、美味、美颜!!!
将主材料依次放入面包桶内。
面包机发面程序。
程序结束取出来整形。
充分的排气后,按照40%、30%、20%、10%的比例将面团分成四份,分别加入红曲粉、抹茶粉、可可粉揉均匀。
盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
取松弛好的可可面团。
用擀面棒擀成圆皮。
将白色面团放在可可面皮的中间。
包好。
取抹茶面团,用擀面棒擀成圆皮。
将可可面团放在抹茶面皮的中间。
包好。
取红曲面团,用擀面棒擀成圆皮。
将抹茶面团放在红曲面皮的中间。
包好。
收口朝下。
用锋利的刀在馒头坯子上切十字花刀,放入蒸锅醒发15分钟。
大火烧开后转小火蒸15分钟,馒头蒸好后先不要揭盖,焖5分钟后再揭盖子。
用黄瓜装饰。
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