香掉你鼻子的香葱芝士面包

步骤1/9

除黄油外，其他材料全部放进面包机，启动和面模式，等面团光滑时放进黄油继续活面。我一共用面包机揉面40分钟！

步骤2/9

揉出薄膜，取出进行发酵！

步骤3/9

大概用了90分钟，面团发酵好了，用沾面粉的手指插进去，不回缩不塌陷，一发就好了。

步骤4/9

发好的面团进行排气，醒15分钟左右

步骤5/9

开始整形。取一团面团，用擀面杖擀成大一点的椭圆形，从上往下卷起搓紧，注意收口收紧。

步骤6/9

烤箱里放一盘热水再底层，把整形好的面包胚整齐排入烤盘，放入烤箱倒数第二层进行二次发酵，二次发酵，我大概用了2个小时

步骤7/9

发好的面包胚依次刷上蛋液或者牛奶，放上芝士，挤上沙拉酱，撒上葱花

步骤8/9

烤箱预热180度，15至20分钟就可出炉了

步骤9/9

香喷喷的面包出炉喽