步骤1/6把洋葱红椒切成丁,肉切成片加盐胡椒料酒腌制好,加入姜片去味儿!盐水把菠萝切块泡好!
步骤2/6把肉中加鸡蛋混合好,粘上面粉:生粉(3:1)混合后把肉粘上捏球,放好备用!
步骤3/6番茄酱加白糖加白醋混合好备用
步骤4/6肉丸过油炸白起锅,再复炸至金黄!
加点油淋锅,把配菜加入锅中翻炒半熟后加入番茄酱翻炒后加入肉丸翻炒出锅
成品
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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