腊肉炒西芹

步骤1/8

原料：芹菜、腊肠。

步骤2/8

芹菜洗净切成斜段，豆皮切菱形块，腊肠切片，切些葱末备用。

步骤3/8

炒锅放少许油，放入葱末爆香。

步骤4/8

放入腊肠煸出香味。

步骤5/8

放入切好的芹菜煸炒。

步骤6/8

放入豆皮翻炒均匀，加入食盐，加入少许白糖提鲜烹入料酒。

步骤7/8

烹入料酒，大火快速翻炒均匀即可。

步骤8/8

腊肠香浓、西芹爽脆、非常简单好吃的菜菜。