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鱼香杏鲍菇

自己第一次学着做，很喜欢

春哥哥的猪妹儿
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杏鲍菇 1根、胡萝卜半根、木耳适量、剁椒两个、豆瓣酱两勺、姜蒜末适量、生抽两勺、醋两勺、白糖一勺半、料酒一勺

步骤1/4首先杏鲍菇和胡萝卜切丝，干木耳泡发撕成小块
步骤2/4姜蒜切成末，葱切块
步骤3/4杏鲍菇我是提前用盐码了的，好了，可以准备炒了！
步骤4/4锅里放油，放入姜蒜爆香，然后放入剁椒和豆瓣酱炒出红油，先放入胡萝卜和木耳炒一下，然后放入杏鲍菇一起炒，最后放调料汁（忘了说调料汁里还要放水淀粉了），搅拌几下，出锅前放入葱末即可，美味出锅了！