白菜茎冼净切段,酸辣椒2个切段,大蒜叶切段。
锅里放油烧热,放进辣椒炒片刻。
加适量的精盐。
将白菜茎炒熟。
加入大蒜叶,鸡精炒匀,调入生抽即成。
酸辣白菜茎即成。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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