把三层肉切小块,开水烫一下,土豆也要先烫一下,热锅放油,放几颗冰糖慢慢炒,炒到红色,然后放入三层肉,土豆翻炒上色,放入老抽,生姜,大蒜,红辣酱,我还加了一勺豆瓣酱,最后倒水莫过肉,中火烧到剩一点汤,就可以出锅啦!
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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