抹茶戚风蛋糕卷

步骤1/11

大合照

步骤2/11

蛋黄蛋白分开

步骤3/11

蛋白加白醋几滴打发弯勾

步骤4/11

蛋黄加入牛奶加稻米油，蛋黄打散

步骤5/11

加入抹茶粉同埋低筋面粉打蛋器，打到唔看见粉Ok

步骤6/11

蛋白湘混合蛋黄糊，15cm高度45角到入烤盘，烤箱预热150度，烤20分钟

步骤7/11

青香抹茶戚风蛋糕出炉

步骤8/11

蛋糕纸到扣

步骤9/11

再到扣

步骤10/11

再卷好

步骤11/11

切件