酵母,白糖,加适量温水,再加适量小麦面粉搅拌成这样的黏状。放在电饭锅里面,醒发1个小时。
青汁粉,加酵母,白糖,加适量温水,再加适量小麦面粉搅拌成这样的黏状。放在另一个锅里,醒发一个小时。。
醒发后加适量面粉,再搅拌。
同时醒发后加青汁的面粉,加面粉再搅拌。
搅拌后再揉捏,至不再黏黏的
揉捏成这个死样,放进锅里再醒发半个小时。
同样把青汁面粉揉成这个
取出醒发后的面团,在干净的桌上铺一层面粉,揉捏成小面团。
加面粉揉捏,将绿团子包在白团子里面,揉捏圆润,或者捏别的形状。
现在可以下手剪一个十字,然后下锅煮15分钟。记得在底下铺一层布,不容易破坏形象哦(′-ω-`)
这是一锅的成品
这是另一锅~~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有