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对于牛肉的喜爱已经超越了任何的肉类,吃过了多种牛排后还是觉得自己做的适合自己的口味,其实如果有时间宅在家里自己动手做顿丰盛的午餐给家人也很有成就感!

蜕变mk
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

雪花牛肉 250克、 黑胡椒 适量、 鸡蛋清 两个、 适中、 孜然 适量、 蚝油 两勺

自制牛排的做法步骤

小窍门

腌制的时间尽量拉长,最好给牛排来个伤筋动骨的按摩

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