步骤1/5将牛肉用松肉捶捶松!
加盐、红酒腌制15分钟!ps:红酒没过牛肉即可!
10分钟后加入胡椒粉继续腌制20分钟。ps:腌制的过程中记得翻翻面!
下锅煎咯,用橄榄油(黄油)煎都可以喔!我用橄榄用的
煮熟的配料,摆盘
牛肉洗净,后给把肉捶松
将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天,果皮皱缩时,就可以用木棒捶打脱粒,除去果梗杂物
葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有