马蹄鸡肉米粉春卷

步骤1/14

马蹄，北方叫葧荠，小朋友发音不准，念成鼻涕…

步骤2/14

去皮

步骤3/14

鸡肉糜，加胡椒粉，葱姜蒜粉和一点点盐，腌制10分钟

步骤4/14

香菇几朵，洗净

步骤5/14

香菇和马蹄切碎

步骤6/14

锅中放入油，加一勺黄豆酱，小火炒香，依次加入鸡肉，香菇，炒熟，最后加入马蹄，一点蚝油，炒熟

步骤7/14

盛出，加小葱碎

步骤8/14

越南米皮，放入温水中30秒，放置一边5分钟，米粉自己会变软，如果叠在一起，时间不要太久，以免粘连

步骤9/14

卷米皮，如图

步骤10/14

码好，可以加一些装饰

步骤11/14

博主采了蒲公英和小雏菊，清爽的颜色让人不忍下口

步骤12/14

拿小葱绑上也很可爱

步骤13/14

还可以拿平底锅煎一下

步骤14/14

是不是也很诱人