香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。
油菜处理一下,洗干净备用
香菇洗干净切片
锅里烧开水,把油菜入开水焯烫一下
烫1分钟后捞出来沥干水分摆盘
锅烧热倒油,葱和蒜入锅炒出香味
香菇倒入锅里烧香
然后倒入些水烧开
加入少许美极鲜味汁,盐和味精
倒入些许玉米淀粉勾芡一下
美味的油菜香菇就开吃啦
玉米淀粉的功效与作用有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化
香菇油菜怎么做会更加好吃呢?相信喜欢吃香菇油菜的朋友一定想知道。香菇油菜是以香菇
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