第一步 将鸡肉用厨房纸吸干,然后加入料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟。
二、将芹菜,胡萝卜,苦苣,番茄洗净;芹菜,胡萝卜切丁,番茄切片,也可以用圣女果代替,然后煮一锅水,加入西芹煮三五分钟,捞出待用。
将苦苣放于盘底,撒上胡萝卜、西芹丁,西红柿片待用。
在煎锅里加入少许橄榄油,将腌制好的鸡肉放入锅内煎,一面煎制金黄翻至另一面煎,最后切一下装盘。
镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有
由于品种和施肥等因素影响,有的绿梗西芹还可能有一定的特殊苦涩味,跟其他食材一起混
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