咸蛋黄肉松青团

步骤1/11

蛋黄蒸熟，碾碎

步骤2/11

跟肉松一起翻炒，加油加糖。冷却备用

步骤3/11

菠菜榨汁，倒入筛过的粉（糯米粉，小麦淀粉，糖粉）

步骤4/11

团子和好啦（对于南方妹子是个体力活）

步骤5/11

糯米团40克，分好，我的菜谱是10个青团的量。

步骤6/11

内心20克一个，搓紧实

步骤7/11

包起来，揉一揉

步骤8/11

盘子刷上油，防止粘团，蒸15分钟变色即可

步骤9/11

保鲜膜备好，刷上油，包裹好

步骤10/11

一口咬下去，味道棒极了。

步骤11/11

明日清明，思念亲人。