刀鱼收拾干净,切段,用料酒淀粉抓匀。
准备配料
锅里倒入油,把刀鱼放进锅里炸至金黄
炸完的刀鱼,备用
锅里留底油放入配料爆香,放入生抽水刀鱼料酒盐。
炖
成品
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
十三香调味料做法——原料醇香十三香并未明确必须是那些配料,一般的配比应为:花椒、
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