刀鱼洗净抹盐滚面粉
锅中放油加热煎至
两面金黄即可捞出
锅中留底油爆香葱姜蒜片放鱼喷醋和生抽,糖,半碗水,汤汁浓稠即可
装盘即可!
在日本,它代表的就是秋天的滋味,带着日本美学特有的淡淡忧郁,三分鲜,三分甘,三分
如果鱼身变得涨大,则多为即将变质或已经变质的鱼从颜色方面辨别,色泽较暗的也是不新
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