地瓜洗净放入碗内,记住碗内的水要控干净。我今天吃的紫薯哈。
取一张A4紙将碗顶盖住
像这样包好了。
将碗放入微波炉内。
我买的紫薯个特别小。平时我蒸6个是微波10分钟,今天弄的多所以打了20分钟哈。
20分钟后从微波炉拿出来把A4紙拿掉,就可以吃了哈。这样打出来的紫薯比较干比较绵。如果说喜欢吃带水分点的建议用红薯。
地瓜食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~8
调味料盐、糖少许、芝麻油、太白粉水各一大匙、酱油两大匙(咸、淡口味视各人喜好增减
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