春天来了!绿色是主打色!餐桌上也一下子丰富起来了!绿的、红的、黄的,一眼望去还真是水灵灵的。
蔬菜水果也来个混搭风吧!暗红色的血橙、红红的番茄、碧绿的黄瓜、还有嫩绿的苦苣(又称苦菊),再来一点乳黄的蛋黄沙拉酱!
这么一盘清新的蔬果沙拉,可以将藏在体内一冬的浊气带走,顿感神清气爽!
蔬菜水果洗净,沥干水
黄瓜用旋转刀转成弯曲的螺旋薄片
苦苣切成寸段
番茄切成小块
血橙剥去外皮,切成小块
蔬果入盆中,根据口味挤入适量的沙拉酱,混拌均匀即可
成品欣赏
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食材比例可以随意调整,现拌现吃很新鲜;黄瓜直接切片即可。
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