在家闲着无事,将冰箱剩有的食材综合成了这道没有南瓜的造型南瓜饼,平时我家宝贝太挑食,把这些食材合并在一起再稍微下一点心思,可爱的外形能更吸引小孩子,所以宝妈们,对于自己小孩子的挑食问题不用头疼,多下心思就可以了
准备所需食材,(芋泥可以在我的菜谱里参考)
将紫薯蒸熟备用
紫薯捣成泥加入糯米粉,再注入开水和成团
揉成光滑的团子
取出一小块,捏成圆形
放入芋泥然后收口
收口后稍微整理一下就很圆啦
然后用牙签压出南瓜的纹路,再用枸杞装饰成南瓜柄
成品,一斤糯米粉的量做了25个
么么哒,上锅大火蒸10分就0K了?
蒸的时候垫些菜叶子能防止粘在蒸笼上
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