香菇炖鸡

步骤1/7

新鲜的香菇

步骤2/7

洗净后剪去根部

步骤3/7

红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放进去洗洗

步骤4/7

葱切段姜切片

步骤5/7

鸡切块后洗净放入砂锅中，砂锅里面放入足量的水

步骤6/7

大火烧开后关火撇掉上面的浮沫

步骤7/7

将香菇和大枣、枸杞放进去，加一点料酒，大火烧开后改小火炖20分钟，关火后加一点食盐即可