凉拌木耳

步骤1/7

准备食材

步骤2/7

香菜、葱切沫，蒜头切碎，指天椒切小段去籽，洋葱切条用盐腌一会

步骤3/7

木耳摘去头，撕小块，烧开水煮2分钟，捞出泡去凉开水中

步骤4/7

香菜、葱花、洋葱与木耳拌匀

步骤5/7

把蒜蓉、辣椒、酱油、辣椒油、陈醋、盐、糖混合，试下咸淡，烧开油，把热油倒入酱料中，迅速搅拌

步骤6/7

把酱料浇在木耳上拌匀

步骤7/7

完成！