茴香猪肉粉皮包子

步骤1/10

先发面。看图这样就是发好了。我用的安琪酵母粉发的挺好。

步骤2/10

揉面。把气泡揉出来。大约揉一刻钟。盖上再醒半小时

步骤3/10

热锅凉油放肉馅。炒制断生放姜末、一勺酱油、一勺耗油、盐。放凉备用

步骤4/10

茴香切碎拌入凉透的肉馅

步骤5/10

粉皮用开水泡开。

步骤6/10

粉皮切碎加入做好的第四个步骤。。。放盐、耗油、十三香、香油调好味。

步骤7/10

下好剂子。

步骤8/10

擀皮。

步骤9/10

包好了盖上醒三十分钟

步骤10/10

开水放包子。二十分钟就熟了。