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蒜香腊肉烤茄子

用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过，今天我加了点料：腊肉
这样吃不仅不会太油腻也很美味，相当给力不妨试试

帅帅小厨
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难度简单

口味酱香

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

蒜香腊肉烤茄子热量：1171 千卡

脂肪：68.2克
蛋白质：19.2克
碳水化合物：4.8克

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食材主料/辅料

茄子适量、腊肉适量、红辣椒适量、蚝油适量、甜面酱适量

蒜香腊肉烤茄子的做法步骤

步骤1/8

准备原料
步骤2/8

茄子一劈两半
步骤3/8

茄子花刀微波炉加热脱水
步骤4/8

腊肉切薄片
步骤5/8

蚝油、大蒜、酱和成料汁
步骤6/8

抹上酱料
步骤7/8

撒上腊肉
步骤8/8

入烤箱200度左右15分钟

小窍门

提示：微波炉提前把茄子水分可以减少烤制时间，也有助于提升口感
酱料和腊肉都很咸的，盐就适量，
腊肉我选的是用酱腌制过的，用培根也不错

烤热菜酱香家常菜菜谱分类 >>

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