茄子切一指厚片两面用刀画十字口,不要化太深、散入盐腌出水控干,两面沾上面粉,锅中倒油烧热,放入茄子煎两面金黄即可!锅中稍微有点油爆香蒜和辣椒倒入茄子、加一小碗清水炖三分钟晃动锅子,可以轻轻翻一次,滴点醋放酱油鸡精蒜苗
炖透了的样子
出锅!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有