我喜欢吃西兰花,它不但营养丰富,还制作简单,尤其是有了蚝油,西兰花不但吃起来好吃,更简单了,只要四步,美味菜肴就可以上桌了。时下正是秋西兰花和上市的最佳季节,此时不但味道好,价格也便宜,着养生又好吃的菜可要多吃一些了哦!
蚝油西兰花食材。
西兰花切成小朵清洗干净。
水开下入西兰花焯水后入凉水稍微过凉一些。
然后捞出控干水分摆盘,蚝油可以加入少许水搅匀锅内超微炒一下。
吃的时候把对好的蚝油汁淋在上面即可。
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