喜欢川菜的我,什么原料都想变身川味!
杏鲍菇撕成丝儿!
倒入锅里一直炒,炒啊炒,就炒软了!盛出来备用!
其他东东都切成丝儿!肉丝拌上一些淀粉!
步骤4/5郫县豆瓣酱,蚝油,白糖加水调成汁!
热锅凉油,滑开肉丝,然后放入杏鲍菇丝,木耳丝,胡萝卜丝,调入酱汁,入味,最后放青椒丝,断生出锅装盘!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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