铁棍山药的营养价值相信大家都不陌生,健脾、补肺、固肾、益脑、养颜、抗衰等,绝对是土地里的宝。现在这土土的山药即将变身成一款颜值爆表、健康洋气的小甜点---思慕雪。思慕雪smoothies是一种健康饮食的概念,常用新鲜水果或冰冻水果加碎冰、果汁、乳制品等混合的半固体饮料。这次用土土的红薯和山药来试试吧。
山药洗净,带上手套去皮,防止山药粘液中的植物碱刺激皮肤导致手痒。
切成小块蒸约10分钟,蒸熟。
红薯去皮切块。
蒸约15分钟,蒸熟。
草莓去蒂切片。
贴在杯子内壁做装饰。
材料称重。
红薯加水用破壁机搅拌成泥,杯子倾斜放置,倒入红薯泥。
山药加牛奶、炼乳用破壁机搅拌成泥。
倒入杯中。
装饰上草莓和薄荷叶,完成。
用不完的材料可放冰箱冷冻,随取随用。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有