玉米白面两合发糕

步骤1/15

准备好食材

步骤2/15

将牛奶倒入装有酵母的碗里搅拌均匀

步骤3/15

将白糖倒入面粉里搅拌均匀

步骤4/15

将牛奶液倒入玉米面里搅拌均匀

步骤5/15

将玉米面液倒入面粉里搅拌成面团

步骤6/15

将揉好的面团盖上保鲜膜静置20分钟

步骤7/15

当面团快松驰好时，将蒸锅倒入足量的水。在盖帘上铺上浸湿的屉布，点火，摸锅体温热时关火，利用余温发酵面团

步骤8/15

将松弛好的面团放到温热的锅里，整理成圆形，稍稍压扁

步骤9/15

盖上锅盖发酵半小时，至两倍大即可

步骤10/15

在发酵面团的同时，将葡萄干洗净，控干

步骤11/15

发酵好的面团

步骤12/15

在发酵好的面团上，随自己的喜爱点上葡萄干，点火，上气后蒸25分钟即可。

步骤13/15

成品

步骤14/15

开吃吧

步骤15/15

美美的