准备好材料。糯米饭提前煮好
面粉和成面团,放温暧处发酵
发酵好的面团
热锅凉油,放肉末煸炒
把肉末炒香后加入煮好的糯米饭翻炒,加入盐、老抽、美极鲜、十三香炒匀
加入香葱翻炒均匀即可盛起晾凉
发酵好的面团排气,取一块面团擀成长方形的面皮
在面皮上放上炒好的糯米饭
把面皮卷起来成卷
用刀切成大小合适的面剂
放入蒸笼,蒸二十分钟,焖五分钟即可
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿,无枯尖和干枯霉烂的叶鞘,不湿水,葱株均匀
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有