冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧

步骤1/9

准备食材，杏鲍菇切片 豆腐切片 茼蒿洗净 金针菇去根洗净 香菇洗净背开花刀 娃娃菜洗净待用

步骤2/9

牛肉切片，我的就切厚了，大家注意哦 要切的薄薄的

步骤3/9

豆腐下锅煎至双面金黄

步骤4/9

另取一锅中放入适量黄油

步骤5/9

待黄油融化后加入牛肉片，记得要翻面哦

步骤6/9

牛肉熟后加入白糖

步骤7/9

再加入酱油和水

步骤8/9

依次下入杏鲍菇 香菇 鱼丸 金针菇 豆腐 娃娃菜 最后下茼蒿

步骤9/9

吃日式火锅最重要的是一颗生蛋啦，生蛋打散做蘸料，但如果你接受不了 还是用火锅蘸料吧