寿喜烧

步骤1/10

材料~

步骤2/10

清酒 味淋 酱油 棕糖放入锅中煮开2-3分钟

步骤3/10

豆腐用厨用纸吸干表面多余水分

步骤4/10

厚底锅加热 不放油 烤一下豆腐 烤制淡棕色即可盛出备用

步骤5/10

豆腐切大块

步骤6/10

所有材料改刀切好

步骤7/10

热锅放入牛肉(或其它油类) 将牛肉炒至变色盛出备用

步骤8/10

把除大葱外其它蔬菜等均匀码入锅中 撒入一般之前准备好的酱汁 加盖焖2-3分钟

步骤9/10

加入大葱和牛肉后继续焖2-3分钟(牛肉不要和魔芋丝放一起)

步骤10/10

吃时可沾新鲜鸡蛋~配白饭~