步骤1/5把娃娃菜洗净，一片片捌开
步骤2/5蒜切小块
步骤3/5锅烧开水放盐放油娃娃菜焯水一下
步骤4/5把娃娃菜放盘
锅放油放蒜炒香，用淀粉，少量盐，蚝油，少量老抽调颜色，打勾芡收淋在娃娃菜上即可！
牛肉顶刀切片，致嫩处理后，上浆划油，调以蚝油，滑炒而成，成菜爽滑可口，鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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