简单的配料,简单的制作程序,照样可以做出美味的蛋挞液。而且不加淡奶油,不加面粉,减少糖量,使蛋挞更低卡哦!
牛奶隔热水温热,加糖,拌匀。
打入鸡蛋,打散打匀。
拌匀。如果想要口感更细腻的,简易过筛。
将混合好的蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满。
烤箱预热,上下管210度。
入烤箱中层,约20分钟即可。(具体要根据各自烤箱的性能确定时间和温度)
接近结束的几分钟,要勤观察,根据上色情况及时调整。
出炉喽,舀一勺,咬一口。美味哦!
个个诱人!
这个蛋挞液的量一般可做8-10个蛋挞,如有多余可直接倒入碗中做成蛋羹哦。
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