一道好吃的家常菜,因添加了黄酱而香味十足。
蒜苔洗净切成5厘米长的段
五花肉切成丝(我用的煮熟的,生的更好),葱姜蒜切成片
锅内倒油烧热,加入肉丝翻炒出油,加葱姜蒜爆香,加黄豆酱和少量水
倒入蒜苔大火翻炒至断生,加生抽、盐、五香粉拌匀出锅
盛入盘中
加入蒜苔后一直要用大火不停翻炒至熟
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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