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糯米排骨

Q小霜
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排骨 500克、糯米 350克、五香粉一小勺、盐 3克、鸡精适量、生姜少许、小葱适量、老抽 3-5毫升、蚝油适量

步骤1/4提前泡好糯米！小葱切葱花，生姜切末，洗好的排骨沥干水放入切好的生姜末（把葱头放进去）接着把提前准备好的老抽.耗油.盐.鸡精.五香粉放入。拌匀后腌制两小时左右
步骤2/4把泡好的糯米沥干水分，放入盘子铺上一层，再把腌制好的排骨均匀铺上，再铺一层糯米。
步骤3/4

放入蒸锅或蒸笼都行！在已沸的水上大火蒸40分钟（水不要太少不然大火40分钟就干锅了，注意看锅里）
步骤4/4

洒上葱花香喷喷的糯米排骨出锅啦！