将以上配料切丁准备好
分别将火腿肉丁,洋葱丁,鸡蛋放到锅内炒熟盛出待用。火腿肉丁一定要爆香,鸡蛋一定要炒碎。
将白米饭放入锅内炒香,同时放入酱油,盐,鸡精,炒的过程中倒入点开水,这样可以让饭更好吃。
同时倒入之前炒的鸡蛋,洋葱丁,火腿片丁,最后再放入涪陵榨菜,翻炒一会儿就可以出锅了。
最后出锅
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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