芝麻盐花卷

步骤1/11

面粉加酵母、糖用温水和成面团放温暖处发好。

步骤2/11

香葱、腊肠切碎。

步骤3/11

发好的面揉光滑，取一块擀成长方形薄片。

步骤4/11

刷上一层油，均匀洒上芝麻盐。

步骤5/11

洒上香葱腊肠。

步骤6/11

卷起来。

步骤7/11

切成大小相等的方块，我做的3厘米宽。两个叠在一起。

步骤8/11

用筷子从中间压到底。

步骤9/11

从两头拉长，尽量让卷的层次露出。双手反向拧，两头捏在一起放在花卷下方。

步骤10/11

我做了两种，一种芝麻盐的，一种腊肠的。

步骤11/11

来张特写。